నల్ల ద్రాక్షతో ఆరోగ్యానికి మేలు.. పోషకాలతో పాటు యాంటీఆక్సిడెంట్లు!

డెస్క్, నవంబర్ 13 (సేనాని ప్రతినిధి): పండ్లలో నల్ల ద్రాక్షకు ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. తియ్యటి రుచితోపాటు పలు పోషకాలను అందించే ఈ పండ్లను చిన్నా, పెద్దా ఇష్టంగా తింటారు. నల్ల ద్రాక్షలో విటమిన్‌ సి, విటమిన్‌ కె, పొటాషియం, పీచు పదార్థంతోపాటు యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ముఖ్యంగా వీటికి ముదురు రంగును ఇచ్చే సహజ వృక్ష సమ్మేళనాలు శరీర ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడతాయి. రోజువారీ ఆహారంలో పరిమితంగా చేర్చుకోవడం ద్వారా పలు పోషకాలను పొందవచ్చు.
నల్ల ద్రాక్షలో ఆంథోసయానిన్లు, రెస్వెరాట్రాల్‌ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్‌ సమ్మేళనాలు ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలో ఏర్పడే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో పాత్ర పోషిస్తాయి. కణాలు దెబ్బతినకుండా కాపాడే సహజ రక్షణ వ్యవస్థకు తోడ్పడతాయి. అందువల్ల యాంటీఆక్సిడెంట్లు కలిగిన పండ్లను ఆహారంలో చేర్చుకోవడం ఆరోగ్యకరమైన అలవాటు. నల్ల ద్రాక్షలోని సహజ సమ్మేళనాలు రక్తనాళాల ఆరోగ్యానికి, గుండె సాధారణ పనితీరుకు మేలు చేసే అవకాశం ఉంది. ఇందులోని పొటాషియం శరీరంలో ద్రవాల సమతుల్యతను, కండరాలు, నరాల పనితీరును నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే నల్ల ద్రాక్ష తినడం వల్ల గుండె జబ్బులు పూర్తిగా నివారించబడతాయని భావించకూడదు. గుండె ఆరోగ్యానికి సమతుల ఆహారం, వ్యాయామం, సరైన జీవనశైలి కూడా అవసరం.ఈ పండ్లలో ఉండే పీచు పదార్థం జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరుకు తోడ్పడుతుంది. పేగుల కదలికలు సక్రమంగా ఉండేందుకు సహాయపడటంతోపాటు మలబద్ధకం సమస్యను తగ్గించడంలో ఉపయోగపడవచ్చు. విటమిన్‌ సి రోగనిరోధక వ్యవస్థ సాధారణ పనితీరుకు, చర్మంలో కొల్లాజెన్‌ తయారీకి అవసరం. విటమిన్‌ కె రక్తం గడ్డకట్టే ప్రక్రియలో, ఎముకల ఆరోగ్య నిర్వహణలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
నల్ల ద్రాక్షను తినే ముందు శుభ్రమైన నీటితో బాగా కడగాలి. తాజా పండ్లను ఎంచుకుని, మితమైన పరిమాణంలో తీసుకోవాలి. వీటిలో సహజ చక్కెరలు ఉన్నందున మధుమేహం ఉన్నవారు ఒకేసారి ఎక్కువగా తినకుండా తమ ఆహార ప్రణాళికకు అనుగుణంగా పరిమాణాన్ని నిర్ణయించుకోవాలి. రసం కంటే పండ్లను పూర్తిగా నమిలి తినడం మంచిది. వివిధ రకాల పండ్లు, కూరగాయలతో కూడిన సమతుల ఆహారంలో నల్ల ద్రాక్షను భాగం చేసుకోవడం ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది.